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Banfora, Burkina Faso

Services

Renforcement des capacités des acteurs de l’écosystème du GIE

YIRIDE accompagne l’ensemble des acteurs de la chaîne de valeur – producteurs, transformateurs, transporteurs, commerçants – afin de renforcer leurs compétences, améliorer la qualité de leurs produits et garantir une filière professionnelle, durable et compétitive.

Nous proposons cinq (05) services de renforcement des capacités.

Grâce à ces cinq axes de renforcement des capacités, YIRIDE crée un écosystème agricole plus solide, plus professionnel et plus compétitif.
Nous construisons une filière structurée, capable d’assurer des produits de qualité et d’améliorer les conditions de vie de tous les acteurs.

Renforcement des capacités organisationnelles

Nous aidons les acteurs à mieux structurer leurs activités et à améliorer leur fonctionnement interne.

Ce que nous offrons :

  • Mise en place et structuration des groupements et coopératives

  • Appui à la gouvernance interne : rôles, responsabilités, transparence

  • Formation sur la gestion administrative : registres, documents, planification

  • Amélioration de la coordination entre producteurs, collecteurs et transformateurs

  • Mise en place de mécanismes de communication et de prise de décision

  • Accompagnement pour l’obtention de statuts, documents légaux ou reconnaissances officielles

Objectif :

Permettre aux organisations d’être mieux structurées, plus efficaces et plus fiables pour les partenaires et institutions.

Renforcement des capacités techniques

Nous améliorons les compétences techniques des acteurs afin d’augmenter la quantité, la qualité et la valeur des produits.

Ce que nous offrons :

Pour les producteurs :

  • Formations sur les bonnes pratiques agricoles (BPA)

  • Techniques de semis, entretien, irrigation et fertilisation

  • Gestion des maladies et parasites

  • Récolte au bon stade et techniques de conservation post-récolte

Pour les transformateurs :

  • Techniques de transformation adaptées aux standards professionnels

  • Bonnes pratiques de manipulation et conservation

  • Amélioration de la durabilité et de la qualité des produits transformés

Pour les transporteurs :

  • Bonnes pratiques de manutention pour éviter les pertes

  • Gestion du transport des denrées périssables

Objectif :

Accroître les performances et assurer la qualité des produits à chaque étape de la chaîne.

Renforcement des capacités financières

Nous aidons les acteurs à mieux comprendre, gérer et développer leurs ressources financières.

Ce que nous offrons :

  • Éducation financière : gestion des revenus, dépenses et épargne

  • Organisation comptable simplifiée pour petits producteurs

  • Formation sur la fixation des prix et la maîtrise des coûts de production

  • Appui pour accéder au financement : microcrédits, banques, institutions de développement

  • Élaboration de petits plans d’affaires pour activités agricoles ou commerciales

Objectif :

Rendre les acteurs autonomes financièrement, capables d’investir dans leur activité et d’assurer leur rentabilité.

Formation sur les normes d’hygiène et de qualité

Nous garantissons que chaque acteur respecte les règles d’hygiène et de sécurité nécessaires pour offrir des produits sains et conformes aux standards.

Ce que nous offrons :

  • Formation aux bonnes pratiques d’hygiène (BPH)

  • Manipulation des produits frais : lavage, tri, conditionnement

  • Normes de propreté des locaux, équipements et outils

  • Respect des conditions de stockage et de transport

  • Application des normes sanitaires exigées par les marchés et restaurants

Objectif :

Améliorer la qualité des produits du GIE et garantir la sécurité du consommateur.

Formation sur les normes environnementales

Nous accompagnons les acteurs dans l’adoption de pratiques respectueuses de l’environnement pour une production durable.

Ce que nous offrons :

  • Techniques agricoles écologiques (fertilisation naturelle, compost, rotation des cultures)

  • Réduction de l’utilisation des produits chimiques

  • Gestion durable de l’eau et des sols

  • Pratiques de transport écoresponsables

  • Sensibilisation à la protection de la biodiversité locale

  • Gestion des déchets tout au long de la chaîne de production et transformation

Objectif :

Promouvoir une agriculture durable, protectrice des ressources naturelles et bénéfique pour les communautés.

Achat et collecte

Nous achetons directement les produits auprès des producteurs, soit au comptoir, soit à travers des points de collecte dans les villages du Tannounyan.

Tri et conditionnement

À la réception, les produits sont triés, calibrés et conditionnés selon des standards stricts afin de garantir une parfaite qualité.

Stockage et conservation

Nous disposons de zones de stockage adaptées permettant de maintenir la fraîcheur des fruits et légumes.

Distribution

Nous assurons la distribution vers :

  • marchés,

  • boutiques,

  • supermarchés,

  • restaurants,

  • hôtels et cantines.

Accompagnement des producteurs

Nous offrons des formations, conseils techniques et un suivi pour améliorer la qualité des productions et les rendements.

Nos partenaires

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Que vous soyez producteur, commerçant, grossiste ou professionnel de la restauration, YIRIDE est votre partenaire fiable pour des produits agricoles de qualité.